Se você gosta de café e de refrigerante ou, mais especificamente de Coca-Cola, vai gostar de conhecer mais detalhes sobre a Coca-Cola Plus Café Espresso Lata 2020 ml.
Como o próprio nome diz, essa Coca-Cola leva em sua receita café e traz uma quantidade muito maior de cafeína do que a Coca normal.
Neste post, vamos falar mais sobre o produto, destacando a quantidade de cafeína, os efeitos para o organismo e a tabela nutricional.
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O que é a Coca-Cola com café?
A Coca-Cola com café é uma bebida de refrigerante que acrescenta café espresso à tradicional receita de Coca.
De acordo com a marca, a Coca-Cola Plus Café Espresso possui 40% mais cafeína e 50% menos açúcar do que a receita original.
A bebida está sendo comercializada em latas de 220 ml.
A origem da Coca-Cola Plus Café Espresso?
Já imaginou o por que da criação dessa bebida?
A ideia surgiu para juntar duas bebidas altamente consumidas no mundo todo: a Coca-Cola e o café.
Dizem que o projeto surgiu de um hábito dos consumidores de misturarem os dois produtos com o objetivo de potencializar a cafeína, substância presente nas duas bebidas.
De acordo com a empresa, o projeto para criar a Coca-Cola Plus Café Espresso foi bastante desafiador.
Foram quatro meses de desenvolvimento e mais de 30 bebidas desenvolvidas e testadas até chegar ao projeto final.
Era necessário chegar a um sabor que equilibrasse o gosto da Coca-Cola tradicional com as características marcantes do café espresso.
“Encontrar o casamento perfeito entre as notas de café e o sabor de Coca-Cola, sem que um fosse dominado pelo outro”.
Pawel Keller, líder técnico do projeto na Coca-Cola Brasil, Pawel Keller.
Consumo de café e Coca-Cola no Brasil
De acordo com o relatório Kantar Brand Footprint Out of House 2022, divulgado em julho de 2023, a Coca-Cola foi a marca mais lembrada pelos consumidores brasileiros quando se trata sobre alimentação fora de casa.
A marca foi escolhida 555 milhões de vezes no país em 2022.
Em outra pesquisa, que aborda o consumo dentro dos lares brasileiros, ela também lidera a preferência dos consumidores.
Já o café é a segunda bebida mais consumida do mundo, ficando atrás somente da água.
O Brasil é o maior produtor de grãos mundial e o segundo em consumo, ficando atrás somente dos Estados Unidos da América.
Sabor da Coca com café: essa mistura é boa?
De acordo com a descrição do produto no site da marca, o resultado final da Coca com café foi uma bebida encorpada, com notas de café espresso, com sabor tostado, toffee e noz-pecã.
Como não tomamos refrigerante, mesmo tendo café em sua formulação, fomos buscar a ajuda de especialistas para responder se a Coca-Cola com café é boa.
Para isso, destacamos o vídeo de Marcos Rushchel, cafezeiro, criador de conteúdo, jornalista, professor, empreendedor e autor do livro CAFÉ – Receitas para fugir do Tradicional.
Ele realizou a prova do refrigerante com e sem gelo e destacou a sua opinião sobre a bebida.
Segundo ele, o aroma mais marcante é o da Coca-Cola normal, com leve cheiro de café, lembrando um pouco café solúvel.
A bebida tem coloração bem escura e o gosto de café também não é tão forte.
Lembra uma bala de café.
A doçura, apesar de indicarem que é menor do que na Coca tradicional, é bem ressaltada na versão extra-cafeínada.
O veredicto final é que o gosto do café é proveniente do extrato de café e não do acréscimo de café, como o nome na embalagem nos leva a acreditar.
Coca-Cola Plus Café Espresso: afinal, tem ou não café?
Para confirmar se a Coca com café tem ou não café, fomos procurar as informações sobre os ingredientes da bebida.
Conforme extraído do site da marca, a Coca-Cola Plus Café Espresso tem como ingrediente extrato de café 100% robusta.
Entre as diferenças do café robusta e do arábica, está exatamente a quantidade de cafeína.
No robusta, a quantidade é maior, sendo mais utilizada pela indústria de alimentos, como a de café solúvel ou instantâneo.
Quantidade de cafeína em uma lata de 220ml de Coca com café
A quantidade de cafeína em uma lata de coca de café com 220ml é de 31mg.
São 40% a mais de cafeína do que em uma Coca tradicional.
Segundo a marca, a quantidade de cafeína contida em uma lata de Coca-Cola Plus Café Espresso corresponde a pouco menos da metade da presente em uma xícara de café expresso.
Tabela nutricional e ingredientes da bebida: saiba o que há por trás da Coca com café
Abaixo, elencamos os ingredientes que fazem parte da receita da bebida.
Essas informações foram tiradas da embalagem da bebida.
Ingredientes Coca-Cola com dose extra de cafeína
- Água gaseificada
- Açúcar
- Extrato de café
- Cafeína
- Extrato de noz-de-cola
- Corante caramelo IV
- Aroma natural
- Regulador de acidez ácido fosfórico
- Conservadores benzoato de sódio e sorbato de potássio
- Edulcorantes sucralose (8mg)
- Acesulfame de potássio (6mg) por 100ml
- Antiespumante dimetilpolisiloxano.
Tabela nutricional Coca com café
| Quantidade por porção de 220ml – 1 copo | ||
| Quantidade por porção | %VD (*) | |
| Valor Energético | 43kcal = 180kj | 2 |
| Carboidratos | 11 g, dos quais: | 4 |
| Açúcares | 11 g | ** |
| Sódio | 18 mg | 1 |
Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor Diário não estabelecido.
Efeitos da Coca com café no organismo
Bom, mas afinal, a mistura de Coca-Cola com café tem algum efeito em nosso organismo?
Muitos acreditam que misturá-las irá potencializar o efeito da cafeína no corpo.
Porém, para isso, seria necessário uma alta dose dessa mistura para se chegar no efeito desejado.
Segundo notícia no site Superinteressante, “Uma lata do refrigerante, segundo o fabricante, tem algo entre 30 e 60 mg de cafeína. Já uma xícara de café apresenta entre 25 e 50 mg. Agora faça as contas: somando as duas doses, você estará ingerindo no máximo, 110 mg de cafeína — pouco para espantar o sono de alguém. Até 400 mg por dia, o consumo é considerado apenas moderado. Portanto, não é uma xicarazinha de café com uma lata de Coca-Cola que vão ajudá-lo a passar uma noite inteira em claro”.
Portanto, você pode tomar Coca com café, mas, antes de sair tomando Coca-Cola Plus Café Espresso com a intenção de ficar acordado, lembre-se que esse efeito não será alcançado, a não ser que você beba de forma exagerada.
Receita caseira de Coca com café
Ingredientes
- 1 lata de Coca-Cola tradicional
- Café espresso ou café coado
Modo de preparo
- Coloque gelo em um copo
- Despeje a Coca-Cola no copo
- Vá acrescentando o café espresso ou coado e degustando até chegar no sabor desejado.
- Se preferir, acrescente fatias de laranja para dar um gosto especial à sua receita caseira de Coca com café
Drink sem álcool com café expresso e Coca-Cola
Ingredientes
- 1 taça de Gim ou similar de cerca de 570ml
- 120ml de café espresso ou café coado
- Canela em pau a gosto
- 1 lata de Coca-Cola Plus Café Espresso bem gelada e bem lavada
Modo de preparo
- Coloque bastante gelo na taça
- Despeje o café espresso sobre o gelo
- Vire a lata de Coca-Cola Plus Café Espresso na taça.
- Acrescente a canela em pau.
Vídeo com o passo a passo da receita
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