Café Nº 20 da Nespresso é relançado no Brasil como edição limitada que simboliza a excelência e inovação da marca, referência global em cafés em cápsula de alta qualidade.
Após 20 anos de pesquisa e desenvolvimento, o Café Nº20 volta ao mercado com uma novidade: agora também disponível para o sistema Vertuo, além do tradicional sistema Original.
O relançamento marca um novo capítulo no portfólio da Nespresso, trazendo aos consumidores brasileiros uma experiência ainda mais versátil e sofisticada.
Café Nº 20 da Nespresso: cápsula exclusiva de 20 anos de pesquisa
O Café Nº20 é resultado de duas décadas de pesquisa intensiva e de uma parceria próxima com os produtores de café colombianos, membros do Programa AAA de Qualidade Sustentável da Nespresso.
Cultivado nas montanhas da Colômbia, esse café é produzido por apenas 59 agricultores, que coletivamente plantaram um milhão de pés das duas variedades de grãos Arábica selecionadas.
O cultivo altamente controlado gera um grão exclusivo, cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência sensorial única e complexa, caracterizada por aromas florais, como flor de laranjeira, e notas cítricas frescas que tornam a degustação uma experiência inesquecível.
A exclusividade do Café Nº20 não se restringe apenas à sua complexidade sensorial, mas também à sua origem limitada.
O processo de produção desse café foi cuidadosamente planejado para garantir que cada etapa, desde o plantio até a colheita, respeitasse rigorosos padrões de sustentabilidade e qualidade.
Cada safra do Café Nº20 é limitada, o que torna essa edição especial um verdadeiro tesouro para os apreciadores de café premium.
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Sustentabilidade e o Programa AAA de Qualidade
A sustentabilidade é um dos pilares fundamentais da Nespresso.
A marca suíça é reconhecida por seu compromisso com práticas responsáveis em toda a cadeia de produção de café.
O Café Nº20 é um exemplo disso, sendo cultivado exclusivamente por produtores que fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável da Nespresso, uma iniciativa que busca aumentar a qualidade do café ao mesmo tempo em que melhora as condições de vida dos agricultores e protege o meio ambiente.
Criado em 2003, o Programa AAA já impactou positivamente mais de 120.000 agricultores em 15 países.
No caso do Café Nº20, os 59 produtores colombianos envolvidos no projeto aplicam boas práticas agrícolas que aumentam a produtividade sem comprometer a sustentabilidade.
Além disso, o café possui certificação Q, concedida pelo Coffee Quality Institute, uma organização independente que garante os mais altos padrões de qualidade na indústria do café.
Esse compromisso com a sustentabilidade é algo que ressoa profundamente entre os consumidores modernos, que cada vez mais buscam produtos que alinhem qualidade com responsabilidade ambiental.
O Café Nº20 é uma resposta direta a essa demanda, oferecendo um produto premium que é ao mesmo tempo ético e sustentável.
O Sistema Vertuo: novas possibilidades de degustação
Uma das grandes novidades do relançamento do Café Nº20 é a sua disponibilidade para o sistema Vertuo, ampliando as possibilidades de consumo desse café premium.
O sistema Vertuo, lançado pela Nespresso em 2014, foi desenvolvido para proporcionar uma nova maneira de saborear o café, oferecendo diferentes tamanhos de xícaras, que vão desde o tradicional espresso até grandes canecas de café.
O Vertuo utiliza uma tecnologia inovadora de centrifugação, que ajusta automaticamente os parâmetros de extração, como temperatura e pressão, com base no código de barras presente em cada cápsula, garantindo uma extração perfeita.
Para o Café Nº20, a Nespresso recomenda duas formas de preparo: como um espresso (40 ml) no sistema Original ou como um Double Espresso (80 ml) no sistema Vertuo.
A versatilidade oferecida pelo Vertuo amplia as opções para o consumidor, permitindo que a experiência de degustação do Café Nº20 se ajuste ao gosto individual de cada pessoa, sem comprometer a qualidade.
O mercado de café em cápsulas e a revolução da Nespresso
Desde que a Nespresso lançou o conceito de café em cápsulas, o mercado global de café nunca mais foi o mesmo.
A marca, fundada em 1986 na Suíça, revolucionou a forma como o café é consumido, oferecendo uma alternativa prática, mas de alta qualidade, ao café coado ou espresso tradicional.
Com uma vasta gama de sabores e intensidades, além de sistemas avançados de máquinas, a Nespresso rapidamente conquistou um público fiel, ávido por praticidade e excelência.
No Brasil, o mercado de cápsulas tem crescido exponencialmente, impulsionado pela demanda por conveniência e pela busca por novos sabores.
A linha Vertuo, por exemplo, introduz uma abordagem diferente à extração do café, utilizando a tecnologia Centrifusion, que lê o código de barras em cada cápsula para ajustar automaticamente a extração de acordo com o tipo de café e o tamanho da xícara.
Essa inovação trouxe mais praticidade e uma maior diversidade de preparos, atraindo consumidores que apreciam tanto espressos quanto longos.
Colômbia: berço de café de alta qualidade
O Café Nº20 é cultivado na Colômbia, um dos maiores e mais reconhecidos produtores de café de alta qualidade no mundo.
A geografia única da Colômbia, com suas montanhas elevadas, clima tropical e solos férteis, cria as condições ideais para o cultivo do Coffea arabica, a espécie de café utilizada no Café Nº20.
A altitude elevada das plantações colombianas permite que o grão amadureça mais lentamente, o que resulta em cafés com uma acidez brilhante e um perfil de sabor extremamente rico.
A produção de café na Colômbia é marcada por práticas tradicionais que se misturam com inovações tecnológicas, garantindo a alta qualidade do produto final.
Os agricultores colombianos, muitos dos quais fazem parte de cooperativas, desempenham um papel crucial na manutenção da reputação do café colombiano como um dos melhores do mundo.
A dedicação dessas comunidades é o que permite que cafés como o Café Nº20 alcancem um nível de excelência que conquista consumidores globalmente.
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